中种面团发酵
主面团揉面,➕黄油,揉出手套膜
一个吐司,一个学厨12连杯模具。二次发酵。入烤箱
这个我刷的鸡蛋黄配蜂蜜,搅拌均匀。撒黑芝麻。没有肉松和蓝莓果酱,分别做馅料。
先烤的这个。味道很香
拉丝也行。
没掰开一点,都有纹路。能做到这个细腻程度,我很满意。
这锅也出来了。
美好的一天,已经过去了一大半。生活赋予我们太多的惊喜和美妙。无以轮比。今天高三学子,高考。多少年来唯一一次延后一个月。生命不会永远驻留在18岁,愿你们一生都有愿景,不熄长存。
美感不是一点两点,无滤镜
完美
各种纹理细腻程度,真的很完美,值得收藏的一款。无滤镜
这个真的是我最成功的一次。
上传你做的吐司做法千千万,唯有经验最胜算。