西红柿炒鸡蛋

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这道菜是我们家最喜欢又最简单的一道家常菜,版本很多,这个版本是我们家最喜欢的!

用料  

西红柿 2个(软的,熟的)
适量
鸡蛋 4个
适量
生抽 适量
适量

西红柿炒鸡蛋的做法  

  1. 先将食材处理下。西红柿切块放盘,鸡蛋打到碗里滴少许醋和适量盐用筷子搅拌。

    西红柿炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 食材处理完毕后,开始架锅热油,油热好后先放入鸡蛋,鸡蛋炒到八分熟后。将鸡蛋划到一边,让多余的油炒西红柿,直到西红柿出汁,然后在西红柿那方放入生抽,盐。

    西红柿炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 然后在翻炒几次让西红柿和鸡蛋结合。

    西红柿炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 最后关火,出锅,装盘,开吃!

    西红柿炒鸡蛋的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-07-05 08:54:21
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