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黄瓜条炒五花肉

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姝池_gzsj的厨房  姝池_gzsj

用料  

五花肉 250克
豆瓣酱 1勺
老抽 半勺
盐 2克
糖 3克
蚝油 1勺
黄瓜 2根

黄瓜条炒五花肉的做法  

  1. 五花肉切片

    黄瓜条炒五花肉的做法 步骤1

  2. 黄瓜切条

    黄瓜条炒五花肉的做法 步骤2

  3. 炒锅烧热，直接下黄瓜条翻炒到冒烟（很关键，这样处理黄瓜再炒便不会出水）

    黄瓜条炒五花肉的做法 步骤3

  4. 五花肉煎至两面发黄

    黄瓜条炒五花肉的做法 步骤4

  5. 盛出备用

    黄瓜条炒五花肉的做法 步骤5

  6. 炒锅放油倒入五花肉

    黄瓜条炒五花肉的做法 步骤6

  7. 先下蒜片

    黄瓜条炒五花肉的做法 步骤7

  8. 再加干辣椒碎，葱姜，老抽翻炒

    黄瓜条炒五花肉的做法 步骤8

  9. 下黄瓜条，加蚝油

    黄瓜条炒五花肉的做法 步骤9

  10. 最后用盐丶糖调味，出锅！下饭神器😜

    黄瓜条炒五花肉的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2020-07-04 21:41:05
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黄瓜条炒五花肉的答疑

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