芹菜肉馅

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用料  

芹菜(香芹) 300克
肉糜 350克
10克
料酒 5克
蚝油 10克
10克
香油 15克

芹菜肉馅的做法  

  1. 芹菜洗净后切小段(两节手指),放入主锅,4秒/速度5.5。

    芹菜肉馅的做法 步骤1
  2. 将底部的水分逼掉。

    芹菜肉馅的做法 步骤2
  3. 加入肉糜及所以佐料,2分钟/速度2反转。

    芹菜肉馅的做法 步骤3
  4. 倒出备用即可。

    芹菜肉馅的做法 步骤4

小贴士

如果采用西芹也是可以的,自己控制一下打碎的时间。
 
该菜谱发布于 2020-06-27 20:03:31
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芹菜肉馅的答疑

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