一次发软软餐包，豆沙卷……
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人做过这道菜
小吴-66
讨厌每次做个餐包四小时，成品七八个，尝试多个方子后成功作出一发就可以做成超软不回缩餐包
用料
一次发软软餐包，豆沙卷……的做法
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将所有的材料全部搅拌，注意酵母跟糖盐分开，我用的是面包机，糖盐对角放，面粉中间挖了个洞放酵母
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搅拌30分钟变成光滑面团
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拿出来整形，等分成九个，滚圆，直接放在垫好油纸的烤盘里
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烤箱里放一碗开水，面团放里面，发酵至2-2.5倍大
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拿出来刷蛋黄液，我的蛋黄液加了一点牛奶，更好刷，放椰蓉或者芝麻，或者不放也可以，烤箱同时预热170度，三分钟
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170度，上下火中层烤18-20分钟，看面包上色了，就可以了，也可以拿牙签试试搓个洞，如果牙签上光洁，说明熟了
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放凉，装袋
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松软细腻～简单完美～
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同样的配方做了一次豆沙卷，还可以做肉松卷，奶黄……
