超赞玉米饼（糊塌子）鸡蛋饼😋
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人做过这道菜
DD-Doris
好久没做了，娃娃每人一张吃光光😋。 关于配料大家可根据自己的口味调整，传统做法就是鸡蛋+西葫芦丝+面粉和盐。喜欢火腿也可以切丁加入。不过我最喜欢➕玉米的，口感超赞，每次吃到玉米都有味蕾中奖的赶脚😄
用料
超赞玉米饼（糊塌子）鸡蛋饼😋的做法
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玉米煮熟，切下。（我家玉米有剩时会做各种适合可以的美食）
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西葫芦洗净擦丝。
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准备一个大碗，放入2个鸡蛋🥚，加入玉米。
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加入西葫芦丝和盐。
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搅拌均匀。
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基本这样。
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锅中加入少许油。
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老师加入食材。玉米颗粒比较大，在加入时散开，为了饼薄口感好，加入后立即端锅旋转把过后的面转开。
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正反面都煎一下即可
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营养又美味的早餐完成✅
