卡通馒头🍇葡萄造型牛奶馒头
7.6
综合评分
127
人做过这道菜
兰草薄荷
用料
卡通馒头🍇葡萄造型牛奶馒头的做法
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将除了紫薯粉和菠菜粉外的所有食材混合，和成白色光华面团，再以2：1的比例分别搀入紫薯粉和菠菜粉。
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将紫色面团揉成一个个小圆球
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每颗大概这么大
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蒸锅内刷好油（或是放置不沾纸），随意摆好两层葡萄珠。
我的这个底下的一层葡萄珠数量是5443221，上面的一层是43221，关于葡萄珠的大小，我个人觉得有大有小会更自然，所以不用过分在意每一个大小要一致的问题。
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一般我和的面的量可以蒸四个大葡萄
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取适量绿色面团用擀面杖擀成薄片，用刀切除如上的图形，并划出叶脉。
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将叶子贴在葡萄上方，再取少量绿色面团搓成葡萄蒂和葡萄须，分别沾水安在葡萄叶和葡萄珠上。
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放在蒸锅中醒20分钟，开火。
15分钟后关火，再在锅内闷5分钟即可。
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香甜可口的大葡萄，孩子的最爱呦(⑉°з°)-♡
小贴士
1. 在制作的过程中注意盖好面团的盖子，以防风干。
2. 做每一个造型之前要对面进行充分排气，以免影响出锅以后的造型。
2. 做每一个造型之前要对面进行充分排气，以免影响出锅以后的造型。
