面筋烧肉

6 人做过这道菜
小时候最喜欢吃的一道菜

用料  

面筋 2个
五花肉 500克
生抽 2勺
老抽 1勺
2勺
2小勺
冰糖 1小把
料酒 2勺
4片
适量
4瓣

面筋烧肉的做法  

  1. 准备食材

    面筋烧肉的做法 步骤1
  2. 肉焯水冷水下锅

    面筋烧肉的做法 步骤2
  3. 油里放冰糖至融化

    面筋烧肉的做法 步骤3
  4. 肉放进去炒出糖色多炒会煸出油放香辛料

    面筋烧肉的做法 步骤4
  5. 加水没过肉大火煮开转中小火慢炖

    面筋烧肉的做法 步骤5
  6. 中途加入面筋一起焖煮

    面筋烧肉的做法 步骤6
  7. 大火收汁撒点葱花出锅

    面筋烧肉的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2020-06-13 13:53:57
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