天气太热了不想做饭？这道菜可以满足你！
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真牛馆
无需进烤箱，没有油烟，不用洗锅！
只需准备好食材，进行简单的腌制和摆放，用锡纸一包，放进锅里煮10分钟左右就可以了哟~
而且煮出来的牛肉，吃起来一点都不腻，非常的嫩滑入味！
一口牛肉+花甲+蔬菜，这个味道我爱了！最重要的是还不用洗锅洗碗！！
只需准备好食材，进行简单的腌制和摆放，用锡纸一包，放进锅里煮10分钟左右就可以了哟~
而且煮出来的牛肉，吃起来一点都不腻，非常的嫩滑入味！
一口牛肉+花甲+蔬菜，这个味道我爱了！最重要的是还不用洗锅洗碗！！
用料
天气太热了不想做饭？这道菜可以满足你！的做法
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牛肉切片。
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牛肉放少量淀粉、盐、白糖、蚝油、水和一个蛋清抓匀，最后倒上少量油封层（用保鲜膜盖上放冰箱30分钟效果最佳）。
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调酱汁：放入1勺盐、白糖、2勺蚝油、适量水，搅拌均匀。
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锅中放入一张锡纸，铺上花甲、洋葱、粉丝、金针菇打底。
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再把牛肉一片一片小心翼翼地铺上；倒入调好的酱汁。
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再拿出一张锡纸，盖在准备就绪的菜肴上，把两张锡纸前后左右折好。
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盖上锅盖，小火煮10分钟左右。（不用在锅里放油和水）；出锅后可以放点小米椒和香菜。
