葱油拌面

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用料  

根据个人分量 煮
小葱 一把。
老抽 1勺
生抽 1勺
适量
蚝油 1勺
适量
鸡精 1勺
大蒜 2瓣
食用油 适量
菠菜 1小把

葱油拌面的做法  

  1. 生抽,蚝油,老抽。盐 鸡精 糖。放入碗中调均匀备用。

    葱油拌面的做法 步骤1
  2. 一把小葱切成小段。起锅烧油 油温稍微热放入葱  葱放入锅里煎制一分钟 一分钟后小葱捞出来。把调好的酱汁倒进葱油里面小火搅拌。把调料全部化开糖没有颗粒为止 关火。倒入小碗里备用。

    葱油拌面的做法 步骤2
  3. 锅里放入清水烧开下面条。面条根据个人口感煮。面条捞出来后再放入一点菠菜烫一下。(菠菜稍微烫一下就可关火)

    葱油拌面的做法 步骤3
  4. 面煮好后捞出放汤碗里。放入切好的蒜末  葱花。

    葱油拌面的做法 步骤4
  5. 把调好的葱油倒入面条里和菠菜面条一起拌。就完成了

    葱油拌面的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-06-04 12:02:56
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葱油拌面的答疑

  • 好味道香_jsha  2020-06-05  
    0
    这是平时的细干面吗
    作者回复 2020-06-05  
    是的

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