波兰种花生酱吐司

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用料  

波兰种:
面包粉 100克
100克
鲜酵母 3克
主面团:
柔风吐司粉 400克
7.5克
36克
奶粉 20克
炼乳 20克
全蛋液 40克
牛奶(冰) 208克
黄油 38克
鲜酵母 12克

波兰种花生酱吐司的做法  

  1. 165克/个   190°下层  40分钟    出炉  --震模 --脱模  --冷却

小贴士

1.此款面包体有嚼劲,适合做夹酱夹馅吐司或小面包。比如花生酱,香肠,红豆,紫薯馅等。
 

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该菜谱发布于 2020-06-03 04:08:44
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波兰种花生酱吐司的答疑

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