竹炭白巧马德琳

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用料  

鸡蛋 1个
低筋面粉 100克
牛奶 50克
糖粉 80克
玉米油或黄油 100克
泡打粉 3克
竹炭粉 3克
白巧克力 30克

竹炭白巧马德琳的做法  

  1. 干净的盆中嗑入一个鸡蛋 放80克糖粉

    竹炭白巧马德琳的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀

    竹炭白巧马德琳的做法 步骤2
  3. 放入100克玉米油(玉米油可以替换成融化成液体的黄油 会更香一点 想偷懒的就跟我一样直接用玉米油好了)搅拌均匀

    竹炭白巧马德琳的做法 步骤3
  4. 放入50克牛奶 搅拌均匀

    竹炭白巧马德琳的做法 步骤4
  5. 筛入100克低筋面粉 3克泡打粉 3克竹炭粉 搅拌至无颗粒

    竹炭白巧马德琳的做法 步骤5
  6. 包上保鲜膜 放入冰箱冷藏1~2个小时

    竹炭白巧马德琳的做法 步骤6
  7. 模具摸黄油🧈 筛入低粉 再将多余的粉倒出去

    竹炭白巧马德琳的做法 步骤7
  8. 烤箱180度 预热 将冷藏好的面糊装入裱花袋 挤入模具中 7-8分🈵️  模具放入烤箱 上下火180度 烤20-25分钟 (具体根据自己的烤箱脾性来定!!!!!!)

    竹炭白巧马德琳的做法 步骤8
  9. 玛德琳烤好 出炉倒扣出来 晾凉 白巧克力隔水融化备用

  10. 将白巧克力挤入 可以放少量食用金箔装饰

    竹炭白巧马德琳的做法 步骤10
  11. 好啦~

    竹炭白巧马德琳的做法 步骤11

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该菜谱创建于 2020-06-02 12:11:29
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