告别奶茶店自制西米珍珠奶茶

5 人做过这道菜
喜欢自己动手做好吃的好喝的,并乐在其中。
甜品可以让人快乐。万物可爱,人间值得,未来可期!

用料  

西米 25克
牛奶 500克
红茶 1包
白糖 10克
红糖 10克

告别奶茶店自制西米珍珠奶茶的做法  

  1. 我说要做西米奶茶,我家大王就在我接电话的时候帮我把米洗了,然后就悲剧了,都成浆糊了。所以,亲们要注意,一定不要用冷水洗。别怕不干净,一会儿要反复冲洗滴!不会吃坏肚子哦⊙∀⊙!

    告别奶茶店自制西米珍珠奶茶的做法 步骤1
  2. 起锅烧水,水开后下入西米,中火并不断搅动,水要多些。

    告别奶茶店自制西米珍珠奶茶的做法 步骤2
  3. 煮大约十五二十分钟,关火焖十分钟。完全没有小白芯。

    告别奶茶店自制西米珍珠奶茶的做法 步骤3
  4. 捞出西米,反复冲洗。

    告别奶茶店自制西米珍珠奶茶的做法 步骤4
  5. 锅中烧水少量,放入红糖和西米,让西米变成红色。

    告别奶茶店自制西米珍珠奶茶的做法 步骤5
  6. 锅中放入牛奶和红茶,微煮。

    告别奶茶店自制西米珍珠奶茶的做法 步骤6
  7. 变色的西米放适量到杯中,将茶叶捞出,将煮好的奶茶倒入杯中,喝起来吧,干杯🍻这样好喝的珍珠奶茶,你还要去奶茶店吗?!

    告别奶茶店自制西米珍珠奶茶的做法 步骤7

小贴士

煮好的西米珍珠还可以做西米露哦!放你喜欢的水果,不要太开心哦⊙∀⊙!

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

告别奶茶店自制西米珍珠奶茶相关分类

该菜谱发布于 2020-05-27 20:41:44
230 收藏


告别奶茶店自制西米珍珠奶茶的答疑

  • 七月的落日余晖_ruxj  2022-01-30  
    1
    可以用绿茶代替红茶吗
    作者回复 2022-01-31  
    红茶暖胃的。
  • 多谢鸡尾酒_auom  2022-02-16  
    0
    如果想多做点,可以把材料的量乘二吗?
    作者回复 2022-02-24  
    嗯嗯。🌺
  • 多谢鸡尾酒_auom  2022-02-16  
    0
    啥时候放白糖
    作者回复 2022-02-24  
    煮牛奶的时候可以放白糖。我不太喜欢甜,红糖的甜度我觉得刚刚好。如果你喜甜,可以再放。
  • helen_zheng  2021-09-18  
    0
    请问西米珍珠有嚼劲么?
    作者回复 2021-09-21  
    筋道好吃!可以嚼碎。
  • 马维华0808  2020-05-27  
    0
    你的老公娶了一个好老婆😀
    作者回复 2020-05-27  
    他不喜欢这些。
  • 马维华0808  2020-05-27  
    0
    你怎么这么厉害
    作者回复 2020-05-27  
    喜欢玩,是动力😀

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