杨枝甘露

0 人做过这道菜
奶茶店的也许不健康,那就自己动手吧!

用料  

西米 250g
牛奶 1L
芒果 3大个
奶茶杯 8个

杨枝甘露的做法  

  1. 芒果洗干净

    杨枝甘露的做法 步骤1
  2. 想法子把芒果切成丁,我切的有点太大块了

    杨枝甘露的做法 步骤2
  3. 切完备用啦

    杨枝甘露的做法 步骤3
  4. 切芒果前就可以烧开水(水一定要多)水开后再放入西米哦!
    切忌!西米不能洗,会化掉的哈

    杨枝甘露的做法 步骤4
  5. 大概煮15分钟后关火(盖上盖子,中途记得掏一掏,防止粘锅),此时会有白点,再焖10-15分钟白点就会消失啦!
    ⚠️水一定要多,宁多勿少,我这有点偏少了哈

    杨枝甘露的做法 步骤5
  6. 记得提早备好凉水(冰的更好),将锅中焖好的西米捞出放入凉水中

    杨枝甘露的做法 步骤6
  7. 可多过几遍,更加晶莹剔透哈

    杨枝甘露的做法 步骤7
  8. 部分芒果丁+纯牛奶榨成汁,牛奶可漫过芒果🥭

    杨枝甘露的做法 步骤8
  9. 按照芒果、西米、纯牛奶、芒果汁先后放入(也可以自己选择顺序);我不喜欢太甜就没另外加糖,而且芒果本身就很甜啦,也可以根据自己的口味自由添加。奶茶杯可某宝上自己挑选哟~

    杨枝甘露的做法 步骤9
  10. 装好放入冰箱冷藏,夏天来一杯超级爽。

    杨枝甘露的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2023-08-20 20:17:26
253 收藏


杨枝甘露的答疑

  • Christine_bvqy  2023-08-20  
    0
    看上去就好好好吃!做好放冰箱可以存多久?
    作者回复 2023-08-25  
    我放了5天还可以,建议吃多少做多少呢

以上留言由作者回复后显示