小炒茄子

Name: 小炒茄子
Ingredients: 300克茄子; 100克青椒; 20克蒜; 4克盐; 3克味精; 5克干辣椒

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用料

茄子不要去皮更有营养。
茄子切开后可放在盐水中浸泡，使其不被氧化，保持茄子的本色。

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该菜谱发布于 2020-05-27 15:29:42

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