白菜炒木耳

Name: 白菜炒木耳
Ingredients: 300克白菜; 100克木耳; 1克盐; 3克耗油

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珊珊0303

干木耳须用清水浸泡50分钟以上，使干木耳充分得到泡发，用滚水汤2分钟，捞出过冷水后，最后下锅翻炒后即可，干黑木耳若不得以充分泡发，口感和营养会缺失很大

用料

白菜	300克
木耳	100克
盐	1克
耗油	3克

白菜炒木耳的做法

白菜洗净切片，
木耳泡发后洗净沥干，
切成片儿。
锅中倒油烧热，下白菜和木耳炒熟。
加盐炒匀。再倒入蚝油翻炒均匀即可出锅

小贴士

木耳切小片容易炒熟

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该菜谱发布于 2020-05-23 22:06:28

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