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五花肉炒腐竹

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用料  

良工坊云南石屏腐竹
五花肉
香葱
生抽
蚝油
白糖

五花肉炒腐竹的做法  

  1. 良工坊云南石屏腐竹，质地细腻，柔韧性好，久煮不化，柔嫩爽口！很浓的豆味，炒菜凉拌都很赞~

    五花肉炒腐竹的做法 步骤1

  2. 需要提前用温水浸泡，最好久一点，口感会更好！比较耐泡~

    五花肉炒腐竹的做法 步骤2

  3. 五花肉煸炒出油~

    五花肉炒腐竹的做法 步骤3

  4. 放入泡发好的腐竹，调入生抽、白糖、蚝油~

    五花肉炒腐竹的做法 步骤4

  5. 炒匀，加少许清水煮一煮。最后香葱段增色增香！完成~

    五花肉炒腐竹的做法 步骤5

  6. YUMMY~

    五花肉炒腐竹的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2020-05-26 09:07:45
345 收藏
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五花肉炒腐竹的答疑

  • 1195_puqh(下厨房)
    1195_puqh  2020-05-27  
    1 赞
    腐竹可以头天晚上泡上吗？
    作者回复 2020-05-28  
    嗯。天气热，放冰箱冷藏层泡着~这款腐竹很耐泡

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