栗子剥皮难怎办一找小美(原创)

Name: 栗子剥皮难怎办一找小美(原创)
Ingredients: 随意栗子; 随意糖; 随意水

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秋天到了，栗子熟了，栗子好吃皮难剥，上网查了N多种剥皮方法，虽然能把皮剥去但都有一个缺点一太费时，剥多了手指痛。想到小美能收拾那些难搞的食材，如剥蒜剥玉米红枣去核芋头去皮等等，我就试试小美剥栗子，利用小美的奇妙的功能给栗子剥皮，
小美剥皮容易快速，缺点碎品率高，但没关系正好做栗子酱，也是一举两得。

用料

把栗子洗净直接放入主锅，不需要每个切口省事，大约放半锅量，然后5秒钟反转速度5，取出倒入盘子，把壳和果肉分离，碎滴和整块滴也分离。没有剥开的重新放入主锅，重复5秒反转速度5，直到壳肉全部分离。
烧开一锅水，把栗子放入等再次水滚捞出过凉水，这时软皮就很容易剥下了。如果不现吃可放冰箱冰冻上。
冰冻剥了硬皮的栗子现吃拿出，要剥软皮也可以放入主锅，8秒钟速度5，这时软皮也会脱落下来，还有没脱落的没关系，放入滚水锅烧一开，过凉水就容易剥了。
缺点就出现一批碎的，把整粒捡出做菜，把碎的做酱。
碎的500克放入主锅，加水200克加糖50克，时间15分钟温度100度速度1煮熟，然后10秒速度6打成糊，栗子酱做好了。
栗子酱冷却装瓶放入冰箱冷藏保存，栗子酱可以抹面包可以做馅心。
整粒的你就拿去做栗子鸡等美味吧。