满足你的味蕾香辣龙虾尾

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又到了可以大量补充虾青素的季节啦,不喜欢吃小龙虾的头,直接试试龙虾尾吧,省事,入味,在开瓶啤酒🍻就超完美了

用料  

龙虾尾 600克
豆瓣酱 2勺
生姜丝 适量
大蒜 适量
小葱 2根
香菜 5根
料酒 1勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
白砂糖 1勺
香醋 半勺

满足你的味蕾香辣龙虾尾的做法  

  1. 小葱,香菜切段,大蒜拍一下,生姜切丝

    满足你的味蕾香辣龙虾尾的做法 步骤1
  2. 热锅放入少许油

    满足你的味蕾香辣龙虾尾的做法 步骤2
  3. 放入生姜大蒜炒出香味

    满足你的味蕾香辣龙虾尾的做法 步骤3
  4. 放入豆瓣酱,小火炒一会,出红油香味

    满足你的味蕾香辣龙虾尾的做法 步骤4
  5. 放入龙虾尾

    满足你的味蕾香辣龙虾尾的做法 步骤5
  6. 放入料酒

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  7. 放入生抽

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  8. 放入白砂糖

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  9. 放入蚝油继续翻炒几下

    满足你的味蕾香辣龙虾尾的做法 步骤9
  10. 放入小葱

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  11. 放少许醋烹一下,关火

    满足你的味蕾香辣龙虾尾的做法 步骤11
  12. 放入香菜,余温会炒熟香菜

    满足你的味蕾香辣龙虾尾的做法 步骤12
  13. 完美😍😍😍

    满足你的味蕾香辣龙虾尾的做法 步骤13

小贴士

1,如果龙虾尾放进去没有汤,可以适当加点水或者啤酒,有点汤汁会更入味
2,龙虾尾网上买的现成的。
 
该菜谱发布于 2020-05-24 15:28:48
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