牛肝菌炒肉

Name: 牛肝菌炒肉
Ingredients: 一小块前腿肉; 2个牛肝菌; 1勺生抽; 4瓣蒜; 3片姜; 1个大红椒; 1勺耗油; 少许盐; 少许鸡精; 2根青蒜苗

2 人做过这道菜

一直偏爱菌类食物，市场买菜发现牛肝菌上市了，六十一斤，犹豫了一下买了两个，一点点前腿肉，其它的配料家里有，晚餐的主角就它了，一顿猛如虎的操作后，味道还不错，父子两人吃的好开心，在此记录，不足之处，小伙伴们多担待。

用料

出锅前试下盐味，如果不够再加，我一般加了耗油和生抽就不加盐了，一加就会咸，你们可以试着少量加一点。

随便看看

该菜谱发布于 2020-05-24 10:06:16

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