【低碳版】蟹肉饼 Crab Cake

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最近很馋蟹肉饼,于是准备做一个低碳版的,用椰子粉代替面粉。

用料  

鸡蛋 1只
洋葱 一杯
青椒 半只
蟹腿肉 100克
椰子粉 100克
面包糠(可不加) 40克
欧芹 一把
美乃滋酱 一杯

【低碳版】蟹肉饼 Crab Cake的做法  

  1. 蟹肉撕碎,打一个鸡蛋进去

    【低碳版】蟹肉饼 Crab Cake的做法 步骤1
  2. 其他蔬菜切碎,加入椰子粉混合

    【低碳版】蟹肉饼 Crab Cake的做法 步骤2
  3. 加入美乃滋酱,加入盐等调味料

    【低碳版】蟹肉饼 Crab Cake的做法 步骤3
  4. 压成小饼(记得要用力压紧),表面沾面包糠

    【低碳版】蟹肉饼 Crab Cake的做法 步骤4
  5. 放入油锅煎到表面微焦

    【低碳版】蟹肉饼 Crab Cake的做法 步骤5
  6. 放入烤箱220读烤10分钟

    【低碳版】蟹肉饼 Crab Cake的做法 步骤6
  7. 再撒上一点欧芹装饰

    【低碳版】蟹肉饼 Crab Cake的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-05-24 08:28:56
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