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【知否菜谱】大娘子的火腿莲子豆腐羹

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Jasmine范范范的厨房  Jasmine范范范
最近追知否这部剧，喜爱剧里展示的宋代生活。论古代文化，怎能少了美食。于是先从比较好做的豆腐羹做起。

用料  

莲子 10克
豆腐 一块
火腿 一块
白菜 少许

【知否菜谱】大娘子的火腿莲子豆腐羹的做法  

  1. 将火腿，豆腐和白菜洗净切块，莲子泡两个小时。

    【知否菜谱】大娘子的火腿莲子豆腐羹的做法 步骤1

  2. 把1中的食材放入锅中煮20分钟左右。白菜最后放入。莲子可以先煮好。

    【知否菜谱】大娘子的火腿莲子豆腐羹的做法 步骤2

  3. 火腿里有调味，所以汤不放调料也很鲜美

    【知否菜谱】大娘子的火腿莲子豆腐羹的做法 步骤3

  4. 下次继续挑战其他食谱

    【知否菜谱】大娘子的火腿莲子豆腐羹的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-02-18 11:40:47
131 收藏
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【知否菜谱】大娘子的火腿莲子豆腐羹的答疑

  • 子不萌_njrf(下厨房)
    子不萌_njrf  2019-07-17  
    1 赞
    知否说的火腿是金华火腿吧
    作者回复 2019-07-21  
    在纽约买不到只能用别的代替了

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