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味好美调味料菜谱～一口咬开～有汁的炸鸡翅～新手上路版

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Rebecca_Jin的厨房  Rebecca_Jin
绝对比肯德基麦当劳还要好吃的鸡翅！不干不柴，多汁美味！用料简单，不会因为新手味道控制不好！明确油炸时间，新手也不会炸不熟！

用料  

鸡翅 500克
味好美新奥尔良烤翅调料 35克
水 35克
味好美脆皮香辣炸鸡配料 25克
玉米淀粉 50克

味好美调味料菜谱～一口咬开～有汁的炸鸡翅～新手上路版的做法  

  1. 鸡翅清洗干净，中间划开，加了35克腌料，加上35克水，揉捏拌匀！

    味好美调味料菜谱～一口咬开～有汁的炸鸡翅～新手上路版的做法 步骤1

  2. 拌入冰箱，腌制2小时以上！

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  3. 脆皮香辣炸鸡配料25克+玉米淀粉50克，混合拌匀！

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  4. 鸡翅揉捏粘粉！不用多次粘粉，一次粘匀就够了！

    味好美调味料菜谱～一口咬开～有汁的炸鸡翅～新手上路版的做法 步骤4

  5. 筷子放入油锅，筷子上马上有气泡，就是7成油温！

    味好美调味料菜谱～一口咬开～有汁的炸鸡翅～新手上路版的做法 步骤5

  6. 7成油温，放入炸4-5分钟，肯定熟了，不需要复炸，你看就是金黄的！

    味好美调味料菜谱～一口咬开～有汁的炸鸡翅～新手上路版的做法 步骤6

  7. 你看咬开，里面的鸡肉是有汁水的！而不是干干的！

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该菜谱发布于 2020-05-23 21:52:10
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