香葱肉松卷

香葱肉松卷的答疑

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  小兔崽的妈  2020-05-28  

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  按正常西点做法，蛋糊先和面粉混合再与蛋白拌匀，否则蛋白容易消泡做出来的蛋糕不够松软
  作者回复 2020-05-29  

  好滴，谢谢提醒
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  阳光凤凤  2020-06-17  

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  沙拉酱是用来干嘛的
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  重庆十年  2020-05-30  

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  请问蛋糕制作过程不能沾水，葱是不是也要注意不能带水呀
  作者回复 2020-05-31  

  是的
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  在水一方111222333  2020-05-29  

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  亲，你的烤盘是多大的？
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  菲天zhu妈咪5993  2020-05-27  

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  必须打发蛋白？
  作者回复 2020-05-27  

  蛋白不打发，蛋糕怎么发得起😀
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  牧糖余  2020-05-26  

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  我刚做完，放冷藏了，明天早上尝尝味道，期待……
  作者回复 2020-05-27  

  尝了味道告诉大家哦👍
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  臭猪猪哇  2020-05-26  

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  把玉米油，牛奶，一点点糖搅拌均匀，筛入低粉和玉米粉，拌均匀再加蛋黄，这样比较好吧？
  作者回复 2020-05-26  

  也可以的
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  可乐学厨  2020-05-25  

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  确定是蛋黄液和蛋白混合之后再加面粉，这样不会难搅散吗？