泡发木耳，西红柿切块，牛肉焯水（冷水下锅）待用。
姜、五香粉、大料、桂皮、香叶、料酒，生抽，焯过水的牛肉一起放入高压锅，倒入热水，压熟。
把压熟的牛腩倒入西红柿和木耳的锅中，放盐和番茄酱，一起炖入味，出锅撒香菜即可。
不用额外的植物油，原汁原味，配米饭，做面条的浇头都完美。
上传你做的健康不用植物油的【牛腩炖西红柿木耳】
曈橦
