超脆的烤土豆片（烤箱版）
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人做过这道菜
小WaY
用料
超脆的烤土豆片（烤箱版）的做法
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土豆切2mm左右的薄片，不要太薄，不然吃着会有苦味，切片后放在盆中，清水轻搓漂洗，洗去土豆中所含的大量淀粉
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上述调料混合，具体使用多少根据你土豆的大小自己斟酌，油可以多放一些，调料拌好后倒入土豆盆里，翻拌均匀，这时候可以把烤箱打开预热，180℃，20分钟左右，摸清自己烤箱的脾气，可以自己上下调动温度和时间，趁着烤箱预热，把土豆片摆放在烤盘上，预热好了放上去烤就可以了
（用小土豆就可以，我这个土豆过大，比较麻烦）
小贴士
不要放过多的盐，也会苦
若是烤出来不脆可以在加时间
烤得时候不要把调料放的过多，一旦出来不合口味就没法补救，可以在烤完之后再拌点烧烤料撒上去
若是烤出来不脆可以在加时间
烤得时候不要把调料放的过多，一旦出来不合口味就没法补救，可以在烤完之后再拌点烧烤料撒上去
