老南瓜芝麻丸
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人做过这道菜
浅浅的微笑yy
有时候特别想吃小吃，外面有的小吃油真的不确定健康不，所以自己动偶尔动小手，虽然辛苦一点，但是吃到自己做出来的美食是无比的开心。
用料
老南瓜芝麻丸的做法
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南瓜处理干净
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上锅蒸，我用的是可以漏水的东西装南瓜蒸
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上面盖一个盘子，目的是蒸出来的南瓜没有蒸气水，南瓜本来的水份就可以了
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15分钟到了，已经熟透了
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赶紧下白砂糖，和糯米粉一起揉
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光滑就可以
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分开切小
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准备好芝麻和一碗水
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手摸一点水再揉圆，丢芝麻里面滚一下，
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全部处理好了
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热锅下油，温度在90度左右下丸子，一个一个的下哦，不能翻哈，小火，锅来回移动一下就可以了
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差不多都浮起来了可以加中火了
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这个可以中大火
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最后一分钟大火定型出锅。
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装起来的
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外脆里糯就是这样的
小贴士
开始一定小火，不能去翻来翻去，蒸南瓜也是最好用可以漏水的蒸，因为里面有蒸气水，就会加好多糯米粉了，南瓜就少了，味道基本上是糯米的味道了。
