绿豆糕🌿
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人做过这道菜
渔熙2013
想吃绿豆糕，那就做，管它过不过节呢！🍃自己做的绿豆糕，软糯细腻不粘牙，低脂低糖，营养美味又健康，连吃几块都不腻，而且秒杀所有甜品店哦！🌿
用料
| 去皮绿豆 | 250克 |
| 赤小豆或红豆 | 100克 |
| 白砂糖 | 适量 |
| 无色无味植物油 | 50克 |
绿豆糕🌿的做法
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赤小豆较硬，提前一晚浸泡，去皮绿豆只需浸泡俩小时（用高压锅无需浸泡），两种泡好的豆子分别沥干水份并加糖，高压锅一起蒸20分钟。
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蒸熟的豆子分别放入大一点的容器，绿豆沙放入40克无味植物油，红豆沙放入10克无味植物油，戴手套按压搅拌成细腻豆泥，手感超极无敌宇宙好哦！☁️如果觉得不够甜，此时还可以加点白砂糖。
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哈哈，这一步就是包汤圆的方法啦！做成50克左右一个的大圆球，全部做好后一个个用喜欢的模具塑形就好成啦！
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网上有好多好看的模具，可以和孩子一起多选几种哦！
小贴士
❤无色无味的植物油，葵花籽油、玉米胚芽油都可以，我用的是橄榄油，因为橄榄油和绿豆的味道特别搭！❤️植物油的用量可以适当增减，只要豆泥能清爽上手就可以了！
