红薯烧鸡腿肉

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时间:约25-30分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份

用料  

鸡腿肉 220g
红薯 200g
青椒 70g
生姜 2片
植物油 1大勺
熟白芝麻 根据口味添加
白酒 1大勺
细砂糖 1大勺
生抽 2大勺

红薯烧鸡腿肉的做法  

  1. 中火加热炒锅,放入油,放姜片炒香。放入鸡腿肉块和红薯块,翻炒到鸡肉完全变色,红薯表面微焦。

    红薯烧鸡腿肉的做法 步骤1
  2. 放入白酒、生抽和白糖,翻炒均匀。中火烧一会儿,让调料汁变浓稠些。

    红薯烧鸡腿肉的做法 步骤2
  3. 加入青椒块和熟白芝麻,炒匀出锅。

    红薯烧鸡腿肉的做法 步骤3

小贴士

视频中的红薯充分洗干净了,所以没去皮。介意红薯皮的可以去皮。

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该菜谱发布于 2020-05-10 17:38:17
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