嫩南瓜炒肉丁

0 人做过这道菜
买的本地嫩南瓜
深色皮的  不削皮也可以吃的
这道菜很适合小盆友
口味也比较清淡
各类人群都可以吃

喜欢重口味的 可以加入花椒粒 干辣椒段 口感又得到一个提升

用料  

嫩南瓜 一根
猪肉 切丁
蒜沫姜丝 适量
淀粉 适量
鸡精 适量
胡椒 适量
适量
料酒 适量

嫩南瓜炒肉丁的做法  

  1. 嫩南瓜不用去皮切丁  热油加入姜蒜  倒入嫩南瓜丁单独炒  熟了后加入事先炒好的肉丁   炒匀即可

    嫩南瓜炒肉丁的做法 步骤1

小贴士

猪肉切丁
然后拌料(麻油-料酒-淀粉-鸡精-白胡椒粉-白糖)


在炒嫩南瓜的过程中 加入花椒炒 味道更丰富 这次给小朋友做 就没加
当然也可以花椒 干辣椒都加入 又是一个不错的口感
 

嫩南瓜炒肉丁相关分类

该菜谱发布于 2020-05-08 13:02:21
8 收藏


嫩南瓜炒肉丁的答疑

关于嫩南瓜炒肉丁的做法还有疑问? 提一个问题