简单健康的荠菜肉包

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爱肉,爱面食,早上能配合一碗粥或一杯牛奶,荠菜肉包是个不错的选择

用料  

荠菜 500克
中筋面粉 370克
安佳纯牛奶 250毫升
酵母 4克
60克
3勺
猪肉 500克

简单健康的荠菜肉包的做法  

  1. 一包250ML牛奶倒入面包机桶,加入酵母和糖搅拌均匀,开启生面团模式

    简单健康的荠菜肉包的做法 步骤1
  2. 黑猪肉沫中加入姜葱泥,耗油,少许酱油和盐

    简单健康的荠菜肉包的做法 步骤2
  3. 荠菜洗干净,沥干水再切碎,加入盐腌制5分钟

    简单健康的荠菜肉包的做法 步骤3
  4. 盐渍完成后倒掉菜汁,与肉末拌匀

    简单健康的荠菜肉包的做法 步骤4
  5. 取出发酵好的面团,分成60克一个的小面团,揉圆后擀成面皮

    简单健康的荠菜肉包的做法 步骤5
  6. 大火烧开水,把包子放在火上蒸20分钟后关火,闷少许时间,即可。

    简单健康的荠菜肉包的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-05-05 19:26:24
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