家乡粉蒸肉
0
人做过这道菜
马而_0xvu
过年回家，不管去谁家做客，基本都有粉蒸肉。
因平时难吃到，完全吃不够。
自己动手吧，随时想吃随时做。
因平时难吃到，完全吃不够。
自己动手吧，随时想吃随时做。
用料
家乡粉蒸肉的做法
-
五花肉洗净，切成均匀的薄片
-
切好的肉片，加入所有调料，用手抓匀，腌制半小时以上
-
加入蒸肉米粉，让每一片肉都裹上米粉
-
事先准备好的地瓜块，铺在盆底，然后整齐的码上肉块
-
放入蒸锅，大火烧开转中火，大约蒸50分钟左右
-
出锅，撒上葱花装饰，香喷喷的粉蒸肉，肥而不腻，好吃。
小贴士
1. 地瓜可用土豆代替
2. 腐乳汁没有也可以不放
2. 腐乳汁没有也可以不放
