无油无糖低卡减肥吐司面包

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妈妈把烤箱收起来了,所以今天就用蒸锅来做一下减肥的吐司面包吧~

用料  

鸡蛋 2个
2克
酵母 3克
面粉(或全麦粉) 250克
牛奶 适量(根据面粉吸水度掌握)
黄豆粉 10克(可不加)
核桃干 8克(可不加)

无油无糖低卡减肥吐司面包的做法  

  1. 把所有食材放在一起用筷子搅成絮状,如图,牛奶最好是温温的加进去,有助于酵母菌发酵

    无油无糖低卡减肥吐司面包的做法 步骤1
  2. 搜啊揉,左手拉面团一端,右手揉面团,用面包机也可,这样做是为了揉出膜,我午饭吃多了,所以想运动一下~(我没拍这一步,搜的图,揉出如图状态就可,没她这么好,只要出膜就也可以的)

    无油无糖低卡减肥吐司面包的做法 步骤2
  3. 出膜后团成光滑的面团,就像女孩子的水光肌那样光滑,然后让它自闭,再经过一个小时的时间,膨胀成球。

  4. 帮肚子胀的面团排气,这一步我加了核桃干嘻嘻,大家也可以加别的坚果干等等一切自己喜欢的,

  5. 团成长条的吐司状,也可以团成自己想要的造型,放进可微波保鲜盒,撒上黄豆粉,也可以刷蛋黄液或者撒燕麦片。
    然后等它膨胀一会,盖好保鲜盒的盖子(没有保鲜盒也可用别的容器,只要盖好进不去水蒸气就可以)丢进蒸锅,蒸个30分钟,关火捂个两三分钟就可以拿出来了

  6. 最后成品图

    无油无糖低卡减肥吐司面包的做法 步骤6
  7. 等它蒸的这个时间,我去画图了,忘了面包这回儿事…锅里水干了  so...
    但是!!!
    看它金黄的色泽,我的食谱是没有错的~
    大家不要像我一样遗忘它就好啦哈哈哈哈哈

    无油无糖低卡减肥吐司面包的做法 步骤7

小贴士

今天也是厨艺满满的一天呢!!!
喜欢就试试吧😄😄😄
超简单的呢⌯'ㅅ'⌯
 

无油无糖低卡减肥吐司面包相关分类

该菜谱发布于 2020-05-04 07:23:09
19 收藏


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无油无糖低卡减肥吐司面包的答疑

  • 乐乐-539  2020-05-04  
    2
    作者做这个面包跟玩似的😂
    作者回复 2020-05-04  
    😂😂😂
  • 路拾遗梦  2020-11-03  
    0
    一般会用大概多少牛奶啊(第一次做完全没有概念)
    作者回复 2020-11-15  
    70g-100g左右,看你面团吸水程度啦
  • MissLee_k2w4  2020-05-04  
    0
    塑料膠都融化了,麵包怎麼吃
    作者回复 2020-05-04  
    不吃呀,只能重新做啦
    步骤是没错的😉

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