糯米红枣粽子

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用料  

糯米
红枣
红豆
芦苇叶或竹叶
马莲或棉绳

糯米红枣粽子的做法  

  1. 糯米洗净 浸泡8个小时

    糯米红枣粽子的做法 步骤1
  2. 红豆洗净浸泡8小时

    糯米红枣粽子的做法 步骤2
  3. 芦苇叶 竹叶刷洗干净 两头稍微修剪一下。水开煮10分钟(煮一下即消毒  叶子变的柔软也好包)马莲或棉绳也煮一下

    糯米红枣粽子的做法 步骤3
  4. 红枣洗净泡一个小时

    糯米红枣粽子的做法 步骤4
  5. 芦苇叶粽子(粽子包好后凉水下锅 水量一定高于粽子 煮3个小时   关火焖一个小时)

    糯米红枣粽子的做法 步骤5
  6. 竹叶粽子

    糯米红枣粽子的做法 步骤6

小贴士

红豆可放可不放  竹叶和芦苇叶看自己爱好 本人更偏爱芦苇叶一点 新手建议用棉绳来捆粽子更容易一点.
 
该菜谱发布于 2020-05-03 20:38:06
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