酸辣凉拌木耳

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用料  

干木耳 1把
小米辣 4-6根
大蒜 3瓣
香菜 1小把
生抽 4勺
老抽 1勺
白糖 2勺
米醋 4勺
香水柠檬和青柠 适量

酸辣凉拌木耳的做法  

  1. 备好材料和底汁

    酸辣凉拌木耳的做法 步骤1
  2. 材料倒入底汁拌匀

    酸辣凉拌木耳的做法 步骤2
  3. 木耳提前泡发(不要泡过久)

    酸辣凉拌木耳的做法 步骤3
  4. 锅中烧开水,木耳焯水1-2分钟

    酸辣凉拌木耳的做法 步骤4
  5. 木耳捞出放入冰水中保持爽脆

    酸辣凉拌木耳的做法 步骤5
  6. 锅中热油

    酸辣凉拌木耳的做法 步骤6
  7. 木耳捞出放入酸辣汁中,倒入热油拌匀,最后放入柠檬

    酸辣凉拌木耳的做法 步骤7
 

酸辣凉拌木耳相关分类

该菜谱发布于 2020-04-30 23:15:18
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