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辣炒年糕

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用料  

年糕 2条
韩式辣酱 适量
洋葱 半个
酱油 2勺
雪碧 2勺
蒜 2瓣

辣炒年糕的做法  

  1. 年糕切条，洋葱，蒜切末

  2. 下锅热油爆香蒜，下洋葱炒至透明，加水

  3. 熬煮片刻，大概5分钟，最好能让一些洋葱熬化。加入年糕，煮2分钟左右，至年糕变软

  4. 加入两大勺韩式辣酱，一勺酱油，一勺雪碧，搅匀继续熬煮。注意翻动

  5. 收汁收好了就可以出锅了，还可以撒上少许熟芝麻

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该菜谱发布于 2020-04-30 19:21:58
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