咸蛋番茄蔬菜汤

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好吃简单快手!咸蛋黄炒过之后带点沙沙的口感,没有丝毫腥气,试过你就知道有多好吃……wow~

用料  

西红柿(灵魂) 1个
咸蛋(灵魂啊不能没有) 2个
蚝油 1勺
叶子菜(白菜,油麦菜各种看自己冰箱有啥) 1小把
瓜(小瓜,黄瓜,南瓜,冬瓜)(没有可以不放) 一小份
3瓣

咸蛋番茄蔬菜汤的做法  

  1. 这次没有拍步骤图。
    ★1.下油,放切碎的蒜,咸蛋蛋搞碎它,炒香,放入切碎碎碎的番茄,炒出有点类似酱一样的感觉。
    ★2.依次放入瓜类,(难熟的菜先放)再来叶子类蔬菜。炒到稍微有点儿软…
    ★3.放入矿泉水没过菜,咕噜咕噜咕噜煮软所有的菜,放一勺蚝油提鲜上锅。

    咸蛋番茄蔬菜汤的做法 步骤1
  2. 配上我挚爱的减脂面包,绝!!!今天买的小番茄好好次哦(´-ω-`)

    咸蛋番茄蔬菜汤的做法 步骤2

小贴士

没有技巧,来做吧~
 
该菜谱发布于 2020-04-30 12:43:12
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咸蛋番茄蔬菜汤的答疑

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