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100%全麦无油司康

8.3 综合评分
25 人做过这道菜
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瑞典老太太的厨房  瑞典老太太

用料  

全麦粉 70g
黑全麦粉 30g
蛋黄 1个
牛奶 50克
代糖 10克
奶粉 5克
泡打粉 2.5克

100%全麦无油司康的做法  

  1. 1.把所有粉状的混合在一起 （除了糖）

  2. 2、半颗鸡蛋黄 牛奶 糖 搅拌到没有颗粒 然后倒入面粉里

  3. 3、揉成团（不用使劲揉稍微成团就行不用光滑）面团松弛10分钟

  4. 4、擀扁我大概厚度差不多1.5cm 剩下的蛋黄抹到表面，沾点核桃碎。我是烤箱180度20分钟

    100%全麦无油司康的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 27 作品

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100%全麦无油司康相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-29 17:50:17
2807 收藏
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100%全麦无油司康的答疑

  • ANCYBBRZY(下厨房)
    ANCYBBRZY  2020-08-16  
    2 赞
    可以放多久呢
    作者回复 2020-08-19  
    正常两天左右。 跟正常面包一样的 但是我觉得刚做那天比较好吃 放了一天的话赶紧没那么好吃啦
  • 下厨房用户_k3qgc(下厨房)
    下厨房用户_k3qgc  2020-06-16  
    1 赞
    如果没有黑麦粉，都用全麦粉可以吗
    作者回复 2020-06-16  
    可以的 我是因为家里还剩这点才加了进去
  • 就爱撸铁(下厨房)
    就爱撸铁  2021-03-20  
    0 赞
    泡打粉，是无铝泡打粉吗
  • 我是新手哩(下厨房)
    我是新手哩  2020-09-10  
    0 赞
    牛奶可以换成淡奶油吗
    作者回复 2020-09-19  
    我没试过你可以尝试一下哦
  • 马甲线养成记(下厨房)
    马甲线养成记  2020-05-28  
    0 赞
    这个全麦粉是全麦面包粉吗？
    作者回复 2020-06-03  
    不是的 就是全麦粉

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