网红鸡爪（不加水不加油，超级简单的开胃菜）
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人做过这道菜
嚯嚯食材小能手
真的超级简单！
又好吃！啃完都想把料汁都干了
又好吃！啃完都想把料汁都干了
用料
网红鸡爪（不加水不加油，超级简单的开胃菜）的做法
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小米辣罐头，是这种腌制好的哦！自带咸味，生抽根据情况加（生抽和醋的比例是1:2）
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鸡脚洗净去脚趾甲，一只鸡脚切开两半，容易入味。冷水下锅放姜片把鸡脚煮18-20分钟，捞起来过冷水！一定要过冷水，吃起来鸡脚才有韧劲！
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煮鸡脚的时候把配料切好
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过完冷水的鸡脚放入保鲜盒，把小米椒半罐陈醋四分一瓶倒入，再把刚才切好的配料全部混合，拌均匀，配料基本淹没过食材七八成就可以。香菜碎等吃的时候加入就好
小贴士
1.煮好的鸡脚要过冷水（冰块+凉白开）
2.完成好的网红鸡脚最好可以放到冰箱腌4小时以上或者腌制过夜就非常入味了
3.吃之前再加香菜碎，香菜碎泡太久会发黑
4.全程不加一滴水和油
5.鸡爪最好三天内吃完哦
2.完成好的网红鸡脚最好可以放到冰箱腌4小时以上或者腌制过夜就非常入味了
3.吃之前再加香菜碎，香菜碎泡太久会发黑
4.全程不加一滴水和油
5.鸡爪最好三天内吃完哦
