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入味蒜苗鸭血
入味蒜苗鸭血
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舌尖化学实验室
用料
鸭血
1块
蒜苗
4根
郫县豆瓣酱
1勺
生抽
1勺
蚝油
半勺
入味蒜苗鸭血的做法
鸭血切块或切条,焯透。
热锅热油小火炒豆瓣酱,放蒜苗,断生,放鸭血,生抽蚝油,翻炒均匀,加少许水,小火焖煮片刻至鸭血入味。起锅装盘。
小贴士
菜量少的话不用放盐
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2020-04-28 17:46:00
16 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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入味蒜苗鸭血的答疑
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