糯米糍粑

0 人做过这道菜
美食爱好家😊

用料  

糯米粉 340克
玉米淀粉 80克
4克
40克
40克
水(也可以用牛奶) 440克
红豆馅 300克
椰蓉 适量

糯米糍粑的做法  

  1. 将糯米粉和玉米淀粉过筛放入同一个碗中,加入少许盐,三勺糖,还有油,搅拌一下,再加入水,充分搅拌,大火上锅蒸20分钟

  2. 放至室温(小心烫手),包好馅料,再粘上适量的椰蓉,就可以开吃啦

  3. 成品就好啦!!

    糯米糍粑的做法 步骤3

小贴士

蒸熟的糯米团会很黏,一定要带上手套来包馅料哦
 
该菜谱发布于 2020-04-26 17:28:17
5 收藏


糯米糍粑的答疑

关于糯米糍粑的做法还有疑问? 提一个问题