薯片鸡翅(无油烤箱版)

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用料  

鸡翅
姜片
料酒
蒜末
生抽
蚝油
奥尔良腌料
淀粉(或面粉)
薯片碎(或面包糠)
鸡蛋

薯片鸡翅(无油烤箱版)的做法  

  1. 鸡翅两面三刀过两遍水。

    薯片鸡翅(无油烤箱版)的做法 步骤1
  2. 鸡翅放入姜片,蒜末,两勺料酒,两勺生抽,一勺蚝油,奥尔良腌料。(味道根据自己的口味可作适当调整,我必将喜欢蒜所以蒜末放的比较多,奥尔良腌料45g的我大概放了三分之二,也是根据自己的口味调整)

    薯片鸡翅(无油烤箱版)的做法 步骤2
  3. 盖上保鲜膜冷藏2-3小时。(😂我实在太随意了,我腌了一天哈哈哈哈)

    薯片鸡翅(无油烤箱版)的做法 步骤3
  4. 冷藏好的鸡翅拿出来依次裹上面粉蛋液和薯片碎

    薯片鸡翅(无油烤箱版)的做法 步骤4
  5. 放入预热好的烤箱上下管180℃,30min。(下管的温度可以稍微低一点)

    薯片鸡翅(无油烤箱版)的做法 步骤5
  6. 烤好了拿出来就可以恰了,好好恰!

    薯片鸡翅(无油烤箱版)的做法 步骤6

小贴士

菜谱参考来自某音@走x琛

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薯片鸡翅(无油烤箱版)相关分类

该菜谱发布于 2020-04-24 18:38:45
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薯片鸡翅(无油烤箱版)的答疑

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