蒜苗切段，猪肉切丝
蒜苗焯水两分钟
油锅下蒜瓣，肉丝
加生抽，几滴酱油调色。
加蒜苗，加盐。
翻炒，期间可以加水盖上锅盖焖一会。然后再翻炒
快出锅的时候勾芡，为了更好看一点勾芡我用的玉米淀粉加冷水，搅拌搅拌淋到锅边
尝下味道，熟了就可以出锅了。
来点葱花。我老公说我是葱花姐，所有菜都放葱花。😁
上传你做的蒜苗炒肉丝
aumi0214
