准备材料
冬瓜，猪肉都切片
先爆下蒜瓣
下猪肉
猪肉加生抽，几滴酱油调色。
差不多可以放冬瓜了
加冬瓜翻炒一会加水盖上锅盖焖三分钟。注意水分别烧干了。干了就再加点水。
加点盐，蚝油。试下味道，熟了就可以出锅了。
来点葱花。
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aumi0214
