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白灼芦笋

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尹微一的厨房  尹微一

用料  

芦笋 根
葱
小米椒 1个
蒸鱼豉油 1勺
蚝油 1勺
油 适量
盐 适量
糖 3克（1小勺左右）

白灼芦笋的做法  

  1. 芦笋去老根和下边的皮，焯水1min（锅中加盐），捞出过凉白开

  2. 大葱斜切丝，冷水浸泡沥干备用；
    小米椒斜切丝

  3. 耗油，蒸鱼豉油，盐，糖，调成料汁

  4. 葱，辣椒摆在焯好的芦笋上，浇上料汁，最后泼上热油即可

    白灼芦笋的做法 步骤4

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白灼芦笋相关分类

素菜 清淡 白灼芦笋 芦笋 芦笋虾仁 芦笋炒鸡蛋 芦笋炒蘑菇
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该菜谱发布于 2020-04-24 12:49:22
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