豆腐鸡肉饼

鸡胸肉是减肥期间必不可少的食材、豆腐也是减肥期可以食用的。两者配在一起也是不错的选择。这个食谱早餐、晚餐都可以吃饱腹感不错。正在减肥的亲也可以试试。
豆腐的营养有大豆蛋白、不饱和脂肪酸等。也是备受推崇的优质蛋白来源。比肉类的脂肪结构更为合理。
鸡胸肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。脂肪含量较少，其中含有高度不饱和脂肪酸。另含胆固醇，组氨酸。和虾、螃蟹相当，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。