照烧鸡腿

0 人做过这道菜

用料  

鸡腿 6只
蜂蜜 1勺
料酒 1勺
生抽 1勺
6-10片
大葱 1根
半勺
2勺
大蒜 6-10瓣
胡椒粉 1勺
1小勺
1勺
白芝麻 1勺

照烧鸡腿的做法  

  1. 鸡腿去骨放入碗中 1小勺盐+1勺胡椒粉+1勺料酒 腌制20分钟

  2. 蒜剁碎加入 1勺生抽+1勺蜂蜜+2勺油+1小勺糖+1勺酒+1勺白芝麻 (太稠的话稍微加一点点水)

  3. 姜切片,葱切段,垫在烤盘上,放上鸡腿肉铺平,鸡皮向上,涂抹上照烧酱。上下火200度20分钟,翻面涂抹照烧酱烤10分钟,再翻面鸡皮向上,涂抹照烧酱换烤箱上层烤5分钟上色。

 
该菜谱发布于 2020-04-22 16:06:45
8 收藏


作者_Minou的其他菜谱

照烧鸡腿的答疑

关于照烧鸡腿的做法还有疑问? 提一个问题