微波炉菜 香味猪肉韭菜金针菇

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陪米饭的菜

用料  

具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) 需要数量
猪肉片(切成一口大) 400g
金针菇(洗净,去掉台,切成一半,撕开) 200g
韭菜(洗净,去掉老根,切成4,5cm长) 100g
A 白料酒 1勺
A 味淋(日本) 1勺
※味淋代用 味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化
A 鸡精 1勺
A 芝麻油 1勺
A 白砂糖 2/3勺
A 淀粉(玉米) 2/3勺
A 蒜泥 2/3勺
盐,胡椒粉 少量
黑胡椒粉 适量
白芝麻(烤过,没有也可以) 适量

微波炉菜 香味猪肉韭菜金针菇的做法  

  1. 准备碗。将A用料倒入碗里,拌均。

  2. 准备盆子。将猪肉,金针菇和A用料倒入盆子里,拌均。用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热4分30秒。

    小心打开,拌一下。将韭菜放入盆子里。用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热3分30秒。味道不够加盐和胡椒粉。

  3. 做好了。将步骤2菜装碟子撒上黑胡椒粉(和白芝麻)就可以吃。

 

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该菜谱发布于 2020-04-22 13:15:19
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