我买的这种米粉，其实哪种米粉都一样。
锅里多一点水，水开后加入米粉煮两分钟。然后关火盖上锅盖闷个八分钟。忽略那两个鸡蛋哈哈哈哈
煮好的米粉抓起来是柔软的，但是用指甲一掐是带点粉芯的。用冷水不停的冲洗至不粘手。
油热后下瘦肉鸡蛋，食盐，辣椒粉，这里加辣椒粉炒出的底油是红色的哦(´-ω-`)。关小火，下米粉，加生抽，五香粉，鸡精，不停翻炒。
最后加入蒜苔叶，起锅装盘。
开吃啦啦啦啦
上传你做的爱你的炒米粉
猫咪咪小姐儿
