锅中倒入两碗油，比平时炒菜的油要多。油热放葱姜炒，接着放肉末炒。肉末炒变色倒入豆瓣酱放两勺生抽半勺老抽两勺蚝油继续锅中翻炒，炒出香味关火.肉酱就超好了
抓一把米线放在冷水里泡
米线汤用大腿骨熬制
汤烧开倒入碗中，烧开水烫米线，烫两到三分钟捞出放在碗中，一大勺肉酱放在碗中，放香菜蒜花辣椒油，一勺味精米线好喽。碗香喷喷的米线端上来香呀！
上传你做的肉酱米线
TT咪
